巧克力
De Nature et Culture en Hautes-Terres.
巧克力（Chocolate）是以可可做为主料的一种混合型食品，主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可鹼，因而具有高能值。由于可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。可可含有苯乙胺，能夠使人有戀愛的感覺<ref name="戀愛的感覺">。
外部链接
Voir aussi
- Chocolat
- Chocolate
- Art on the Road of Chocolate
- Art en Chemin sur la Route du Chocolat
- Nature et Culture à Shanghai
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